Дело № 5-186/13
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
по делу об административном правонарушении
13 марта 2013 года г. Новочебоксарск
Мировой судья судебного участка № 6 г. Новочебоксарск Чувашской Республики Владимирова С.В., рассмотрев материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 14.43 Кодекса РФ об административных правонарушениях в отношении
М., 00.00.1900 года рождения, уроженки и жительницы г. Х Чувашской Республики, ул. Х, д. 0, кв. 0, гражданки РФ, мастера смены в цехе по производству кондитерских изделий без крема ИП С. по адресу: г. Х, ул. Х, д. 0,
установил:
00 февраля 2013 года должностным лицом Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республики в отношении М., мастера смены в цехе по производству кондитерских изделий без крема, составлен протокол по делу об административном правонарушении, согласно которому 00 февраля 2013 года в 00 часов 00 минут, в цехе по производству кондитерских изделий без крема ИП С. по адресу: г. Х, ул. Х, д. 0, при изготовлении кондитерских изделий с кремом используется кондитерская глазурь с истекшим сроком годности, что не обеспечивает безопасность производимой продукции, так как в складском помещении цеха осуществляется хранение глазури кондитерской термостойкой Люкс производства ООО «Х» Х область г. Х с датой изготовления 00.03.2012 и сроком годности 6 месяцев в количестве 6 коробок по 6 кг каждая (всего 36 кг), срок годности истек 00.09.2012 г. М. не проконтролированы сроки годности данной продукции хранящейся на складе и применяемой для изготовления кондитерских изделий без крема, таким образом М. допустила нарушение обязательных требований к хранению продукции, что создает действительную непосредственную угрозу жизни и здоровью людей и др. и является нарушением ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 15, ФЗ № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.3, 17, СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий» гл. 3.10, СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» п. 3.2.2., за что предусмотрена административная ответственность по ст. 14.43. ч. 1 КоАП РФ.
В судебное заседание М. не явилась, извещалась о времени и месте рассмотрения дела по месту жительства, представила заявление о рассмотрении дела в ее отсутствие, указав, что согласна с нарушением. Мировой судья счел возможным в соответствии с п.2 ст. 25.1 КоАП РФ рассмотреть дело в отсутствие лица, привлекаемого к административной ответственности.
Исследовав представленные материалы, мировой судья приходит к следующему.
Согласно ч. 1 и ч. 2 ст. 15 Федерального закона РФ от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие. Пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям.
В силу ст. 3 Федерального закона РФ от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в обороте могут находиться пищевые продукты, соответствующие требованиям нормативных документов и прошедшие государственную регистрацию в порядке, установленном настоящим Федеральным законом. Не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые: имеют явные признаки недоброкачественности. Такие пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.
00 января 2013 года Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике вынесено распоряжение № 0 о проверке в отношении ИП С. с целью выполнения утвержденного ежегодного плана проведения плановых проверок в г. Новочебоксарск на 2013 год, размещенного на сайте.
00 февраля 2013 года в 00 часов 00 минут, в цехе по производству кондитерских изделий без крема ИП С. по адресу: г. Х, ул. Х, д. 0, при изготовлении кондитерских изделий с кремом используется кондитерская глазурь с истекшим сроком годности, что не обеспечивает безопасность производимой продукции, так как в складском помещении цеха осуществляется хранение глазури кондитерской термостойкой Люкс производства ООО «Х» Х область г. Х с датой изготовления 00.03.2012 и сроком годности 6 месяцев в количестве 6 коробок по 6 кг каждая (всего 36 кг), срок годности истек 00.09.2012 г. М. не проконтролированы сроки годности данной продукции хранящейся на складе и применяемой для изготовления кондитерских изделий без крема.
Согласно должностной инструкции мастера смены кондитерского цеха, с которой М. ознакомлена 00.08.2012, последняя отвечает за соблюдением сроков годности используемого сырья. (п. 6).
При таких обстоятельствах, мировой судья приходит к выводу о том, что М. совершила правонарушение, и вина ее доказана.
М., являясь мастером смены в цехе по производству кондитерских изделий без крема, ИП С. по адресу: г. Х, ул. Х, д. 0 и являясь ответственным лицом за товар с истекшим сроком годности, не проконтролировала сроки годности продукции, чем допустила нарушение обязательных требований к хранению продукции.
Действия М. мировой судья квалифицирует по ч. 1 ст. 14.43 Кодекса РФ об административных правонарушения, как нарушение продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к реализации и утилизации.
При назначении наказания, суд, в соответствии со ст. 4.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, учитывает характер совершенного правонарушения, личность виновного, его имущественное положение, обстоятельства, смягчающие и отягчающие административную ответственность.
Обстоятельств смягчающих и отягчающих административную ответственность, судом не установлено.
С учетом всех обстоятельств, суд считает целесообразным назначить М. наказание в виде административного штрафа минимального размера, предусмотренного санкцией статьи.
На основании изложенного, и руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, мировой судья
постановил:
М. признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного частью 1 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и назначить ей наказание в виде административного штрафа в сумме 1000 (одна тысяча) рублей.
Согласно ст. 32.2 КоАП РФ, административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее тридцати дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу на расчетный счет со следующими реквизитами:
УФК по ЧР (Управление Роспотребнадзора по Чувашской республике – Чувашии), номер счета получателя платежа – 40101810900000010005, наименование банка – в ГРКЦ НБ ЧР Банка России, КПП 213001001, БИК 049706001, ИНН 2129056878, код бюджетной классификации – 14111601000010000140, код ОКАТО – 97401000000, наименование платежа – административный штраф.
Разъяснить, что согласно ч.1 ст.20.25 КоАП РФ, неуплата административного штрафа в срок, предусмотренный настоящим кодексом (в течение 30 дней со дня вступления постановления в законную силу) влечет наложение административного штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного административного штрафа либо административный арест на срок до 15 суток.
Постановление может быть обжаловано в Новочебоксарский городской суд Чувашской Республики в десятидневный срок со дня его получения путем принесения жалобы к мировому судье, вынесшему постановление.
Мировой судья С.В. Владимирова